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　　Ruinart 也因其最新的创新而备受瞩目●△■…，比如四年前推出的 ■□◁“第二层皮肤◁…” 包装▽▽◁■，这种纯白的外观使该品牌的酒瓶在货架上更加引人注目★▼▽。去年推出的零添加剂香槟特酿 Blanc Singulier 也在法国和美国的餐饮市场受到了好评◇-□。虽然它目前仅占不到总产量的 1%●=●•，但却有望更大批量的生产•■◆○。他们正在与自然对话=▷，同时也与成功保持着交流▽▷◇○。公众只需再等待几个月■▪，就能在兰斯看到这一切●◇▼▪○。

　　这是由好莱坞巨星布拉德·皮特●▷、佩兰家族（Perrin）和酿酒大师 Rodolphe Péters 精心合作的杰作-★•■，产自于埃佩尔奈附近的 Mesnil-sur-Oger 村★◁□■▼□。他们专注于生产混合式的桃红香槟■▽▲，采用了来自白丘的霞多丽和来自 Vertus 产区的黑皮诺葡萄□…=●-，呈现出了醇厚且令人难忘的口感□=•▪☆▽。

　　每年▷■•○=，由公司创始人孟蕾与团队在全球各地举行香槟品鉴会▼○◇，包括香槟大师班▽■、业内专业培训等=□▷•，与众多中国顶级侍酒师携手定制高端香槟晚宴◇=▪□。槟客文化连续2018-2019两年主办了国内首次 100%CHAMPAGNE 全香槟酒展周末…-•▪●▽，吸引了上千人次的香槟爱好者与专业人士参与◇□△△•▪。

　　这些尝试取得了巨大成功○☆▷=△，将法国的香槟饮用文化介绍到国内●-○▪。这些香槟将被拍卖▽■，评委们选出了 20 款最佳老年份香槟◇◆。

　　在明年九月☆●●★•○，Ruinart 品牌将揭开一个以创始人 Nicolas Ruinart 命名的展馆…△…•△，由建筑师藤本壮介（Sou Fujimoto）设计•▷□▲=●。这个建筑的规模相当壮观■•，最高处有 12 米□●•▼▲□，总面积达到 1200 平方米△●。其中大约有 700 平方米是对公众开放的•▲▼，分成了不同的区域■◁☆。接待区将包括三个休息室•▷=○=、一个精品店和一个酒吧•★▪•，设有室内和室外的座位◁…△。周围的公园和花园也进行了重新设计▪△▼▽◇。

　　华人香槟爱好者与专业人士们期待的年度盛会 ——「100% CHAMPAGNE 槟客中国香槟酒展」早鸟票