凯发K8官网登陆vip复杂的美国威士忌用图解告诉你

发布日期:2024-08-14 03:13:30来源:凯发k8国际浏览量:

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  但只要符合波本酿造要求的美国威士忌都可以称为•△★▼□:波本威士忌▽★=◆。蒸馏出的酒液度数在40-80度范围内◁▽○□◆▷,上面我们介绍的就是美国威士忌的常见分类方式-○•。

  只有在肯塔基州内生产的波本威士忌才能标注▪★▲★:Kentucky Bourbon(肯塔基波本)1○=、波本威士忌■•●…:酿造原料中-◁•■△◇,95%的波本威士忌来自其发源地——肯塔基州的波本郡◁□▷△,玉米至少占51%□▼,本平台仅提供信息存储服务□○•▪。因为美国威士忌相关规定较为宽松▪△●••◁,特别声明…=☆■◆:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台=…“网易号◆▼”用户上传并发布•□•▷,虽然●•-○•▽,以酒精度40- 62•▼.5度在新制烧焦的橡木桶中熟化2年以上-•★。就导致出现了比苏格兰威士忌更复杂的分类▽◁,

  在这个基础标准之上○…◇▲△,美国威士忌又可以分为△★:纯威士忌-◁○、混合威士忌…•▽□、淡质威士忌◇△△▷--。

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  2◁□●、混合威士忌▼○□○□▲:这是用一种以上的纯威士忌▽○■-▷★,以及20%的中性谷类酒精混合而成的威士忌酒•■,常用来做混合饮料的基酒-□•○●。

  3…■=◆△、淡质威士忌•△:是美国政府认可的一种新威士忌酒-○△▲,蒸馏时酒精纯度高达80▪▼••◆▲.5-94☆•☆○….5度◁•◇◆,用旧桶陈年…=▲▲-◆。淡质威士忌所加的50度的纯威士忌▲▪▷☆,不得超过20%▪●•。

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  美国生产的威士忌中有一半是纯威士忌=-▽▽=★,纯威士忌又可以分为▪…◁:波本威士忌●•▷•▲、黑麦威士忌◁☆◁▷=◇、玉米威士忌•△、保税威士忌△…○★。

  4▷-、保税威士忌▲▪-☆▽▪:通常是波本或黑麦威士忌▪◇◁▲□▷,须在同一个季节(春季或秋季)▼▷◆△▷,同一家酒厂生产-□-•▷;在美国保税仓库熟成至少4年…▪▷△•◇,装瓶酒精度50度-•▲▽▷。存放时间由国家监督▽••▲=■,就可以免除酒商的一系列赋税○-。

  1▲■•●、纯威士忌☆△▷:是指不混合其它威士忌或谷类制成的中性酒精★…▽○☆,以玉米○=、黑麦▼…-◆、大麦或小麦为原料•-,并用炭化的橡木桶熟化至少2年□★☆▽•。

  田纳西威士忌▼••▼◇•:须在田纳西州生产△•▲○,在进入橡木桶前还须经过糖枫木炭过滤=◁★▲▽▽,过滤之后的酒液会更加纯净•★,并呈现出较深的色泽和独特的香气•■-•。其他规定则与波本威士忌一致▪△◆。世界知名威士忌品牌…○☆:杰克·丹尼就是田纳西威士忌凯发K8官网登陆vip=▼▼。

  17世纪初期▲★,欧洲殖民者到达美国▼☆▪□☆,带来了酿造威士忌的技术☆◁…▷◁-。新移民逐渐发现大麦在美国生长得不如欧洲好■◆-•,经济效益也不高▽★▲○●•,所以改用当地的农作物玉米和黑麦作为主要原料酿造威士忌▼△。




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